소화는어떻게1 음식물의 소화 과정에 이해 음식물이 우리 몸속에서 어떻게 소화되고 이동하는지에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 1. 입에서부터 위까지 음식물은 입에 들어오면, 치아의 도움으로 잘게 부서지고 침의 작용으로 적절한 크기로 씹히게 됩니다. 이때 음식물에 포함된 탄수화물은 아미노당으로 변하며, 소화 효소인 '알파 아미라제'가 시작을 알립니다. 이 작은 조각들은 위로 향하게 되는데, 이는 위에서의 소화 과정을 준비하는 첫 번째 단계입니다. 2. 위에서의 화학 반응 음식물이 위로 이동하면 위산과 소화 효소들이 복합적으로 작용합니다. 위산은 음식물을 더 물리적으로 부수고 소화 효소는 화학적 반응을 통해 음식물의 구성 성분들을 분해합니다. 단백질은 펩신이라는 소화 효소에 의해 아미노산으로, 지방은 리파제에 의해 글리세롤과 지방산으로, .. 2023. 8. 12. 이전 1 다음